Yianis Stavrinos nació hace 31 años y es oriundo de Eresos, en la isla de Lesbos. Es titular de un B.A. por el Departamento de Educación Física y Ciencias Deportivas y del diploma UEFA B de entrenador de fútbol. Se juntó al cuerpo técnico del Panathinaikos en otoño de 2017. Anteriormente había trabajado en las canteras del Atromitos FC y del Apollon Smyrnis FC.