Ο Γιάννης Παπαδημητρίου γεννήθηκε στις 15 Μαΐου 1976 στη Χαλκίδα.
Ως ποδοσφαιριστής αγωνίστηκε για 15 συναπτά έτη στην Ξάνθη, με την οποία έγινε ρέκορντμαν συμμετοχών στην ιστορία του συλλόγου, ενώ φόρεσε και τη φανέλα της Εθνικής Ελλάδας.
Μόλις ολοκλήρωσε την ποδοσφαιρική του καριέρα, το 2010, ανέλαβε τη θέση του διευθυντή ποδοσφαίρου της Ξάνθης, την οποία και διατήρησε για μία δεκαετία. Επί των ημερών του η Ξάνθη κατάφερε να αγωνιστεί στο Europa League (2013-14), όσο και στον τελικό του Κυπέλλου Ελλάδας το 2015, ενώ κατέγραψε κάποιες σπουδαίες σεζόν στο πρωτάθλημα, τερματίζοντας έως και την 5η θέση (2017-18).
Το 2021 ανέλαβε τη θέση του αθλητικού διευθυντή στην ΑΕΚ, όπου παρέμεινε για ένα έτος.
Από τις 20 Μαΐου 2023 ανέλαβε τη θέση του τεχνικού διευθυντή στο σύλλογό μας!
