Ο Κάσπερ Άνκεργκρεν γεννήθηκε στις 9 Νοεμβρίου 1979.
Ως ποδοσφαιριστής αγωνίστηκε στην Brøndby IF, τη Leeds United και την Brighton & Hove Albion. Μετά την ολοκλήρωση της καριέρας του εργάστηκε ως προπονητής τερματοφυλάκων στην Brighton & Hove Albion, την Brøndby IF, τη West Ham United και την Chelsea FC.
Είναι κάτοχος του διπλώματος UEFA A για προπονητές τερματοφυλάκων και του διπλώματος UEFA B.