Ο Θοδωρής Σαχίνης γεννήθηκε στις 9 Ιουνίου του 1998 στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Ανάλυσης Ποδοσφαίρου του Ινστιτούτου Αθλητικής Ανάλυσης. Καθώς και απόφοιτος του τμήματος Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του γαλλικού Πανεπιστημίου της Βουργουνδίας με ειδικότητα στο ποδόσφαιρο.
Παράλληλα, έχει παρακολουθήσει τη νεοσύστατη σχολή UEFA D στα πλαίσια του αναπτυξιακού προγράμματος grassroots play-enjoy-learn της ΕΠΟ. Στον Παναθηναϊκό βρίσκεται από τον Νοέμβριο του 2022. Ενώ προηγούμενη ομάδα του ήταν η Κηφισιά.
